바쁜 엄마를 위한 요리 꿀팁
엄마가 된다는 것은 정규직이기 때문에 요리를 추가하는 것이 때때로 부담스러울 수 있습니다. 그러나 몇 가지 기발한 요령과 팁을 사용하면 주방에서 시간과 에너지를 절약하는 동시에 가족에게 맛있고 영양가 있는 식사를 제공할 수 있습니다.
식사 계획
주중에 시간을 절약하는 가장 좋은 방법 중 하나는 식사를 미리 계획하는 것입니다. 주말에 시간을 내어 앞으로 일주일 동안 무엇을 요리할지 계획을 세워보세요. 이렇게 하면 바쁜 주중에 시간을 절약할 수 있을 뿐만 아니라 더 건강한 선택을 하는 데도 도움이 됩니다.
일괄 요리
일괄 요리는 바쁜 엄마들에게 생명의 은인입니다. 일요일에 몇 시간을 투자해 일주일 내내 얼렸다가 다시 데울 수 있는 대량의 식사를 준비하세요. 이렇게 하면 처음부터 요리하고 싶지 않은 바쁜 밤에 시간을 절약할 수 있습니다.
한그릇 식사
한솥밥은 바쁜 엄마의 가장 좋은 친구입니다. 빠르고 쉽게 만들 수 있을 뿐만 아니라 나중에 치워야 할 접시의 수도 줄어듭니다. 모든 재료를 하나의 냄비나 팬에 넣고 함께 요리할 수 있는 요리법을 찾아보세요.
슬로우 쿠커 매직
슬로우 쿠커는 주방에서 바쁜 엄마의 비밀 무기입니다. 아침에 모든 재료를 냄비에 넣고 밤에 집에 돌아와 맛있고 따뜻한 식사를 할 수 있습니다. 가족을 위해 시간을 절약하고 스트레스 없이 요리할 수 있는 방법입니다.
미리 준비
매주 약간의 시간을 내어 재료를 미리 준비하세요. 야채를 자르고, 고기를 재우고, 캐서롤을 조립하여 요리할 때가 되면 모든 것을 한데 모아 익히기만 하면 됩니다.
간편식품 활용
시간이 부족할 때 간편식을 이용하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 미리 잘라 놓은 야채, 로티세리 치킨, 콩 통조림은 저녁 식사를 빨리 식탁에 올려야 할 때 생명의 은인이 될 수 있습니다. 라벨을 잘 읽고 설탕과 방부제가 최소한으로 첨가된 옵션을 선택하세요.
작업 위임
주방에서 일을 위임하는 것을 두려워하지 마세요. 자녀를 식사 준비에 참여시키고, 파트너에게 식탁 차림을 맡기고, 온라인으로 식료품을 주문하여 매장에서 시간을 절약하세요. 일꾼이 많을수록 식사 시간이 더 쉽고 빨라집니다.
남은 음식 수용
남은 음식은 바쁜 엄마의 가장 좋은 친구입니다. 식사의 추가 부분을 만들어 주 후반의 점심이나 저녁 식사를 위해 저장하십시오. 남은 음식을 새로운 요리로 재활용하여 흥미를 유지하면서 창의력을 발휘할 수도 있습니다.
정리된 상태 유지
요리를 더욱 쉽고 효율적으로 만들 수 있도록 주방을 정리정돈하고 잘 구비해 두십시오. 가지고 있는 재료가 무엇인지 파악하고 식료품 저장실과 냉장고를 정리정돈하고 필수 요리 도구를 쉽게 사용할 수 있도록 하십시오. 주방을 잘 정리하면 식사 시간에 소요되는 시간과 스트레스를 줄일 수 있습니다.
바쁜 엄마를 위한 요리 꿀팁을 사용하면 주방에서 시간, 에너지, 스트레스를 절약하는 동시에 가족에게 맛있고 영양가 있는 식사를 제공할 수 있습니다. 자신에게 친절하게 대하고 바쁜 엄마가 되면서 오는 혼란을 포용하는 것을 잊지 마세요. 즐거운 요리 되세요!