최근 몇 년간 건강 보조 식품으로 각광받고 있는 노니 주스는 고대부터 현대까지 다양한 이점을 제공하는 열매로 주목받고 있습니다. 노니 주스의 여러 효능과 이를 뒷받침하는 과학적 연구 결과를 통해, 왜 많은 사람들이 이 주스를 찾고 있는지 알아보겠습니다.
노니 주스란?
노니는 학명으로 모린다 시트리폴리아(Morinda citrifolia)라고 불리며, 호주 북부와 동남아시아 지역에서 자생하는 식물입니다. 노니는 인도뽕나무, 그레이트 모린다, 치즈과일 등 다양한 이름으로도 불리며, 태평양 제도와 호주 원주민 사회에서 지난 수백 년 동안 식품과 약재로 사용되어 왔습니다.
노니 나무는 3-10m까지 자랄 수 있으며, 연중 내내 열매를 맺지만 여름에 더 많은 열매가 열립니다. 노니 열매는 표피가 연한 노란색 또는 반투명한 흰색을 띠는 불규칙한 타원형이며, 맛은 불쾌하거나 매우 자극적인 맛으로 묘사됩니다.
노니 주스 만드는 방법
노니 주스는 완전히 익은 노니 열매를 밀봉된 용기에 넣어 2달 동안 발효시키는 방식으로 만들어집니다. 생노니 주스는 노니 열매를 압착하거나 짜서 만들 수 있으며, 잘 익은 열매로 만드는 경우 밝은 색을 띠지만 덜 익은 열매에서는 진한 색깔이 나올 수 있습니다.
노니 주스의 5가지 주요 효능
혈당 균형 유지
노니 주스는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다. 세계적으로 당뇨병 환자가 4억 2,000만 명이 넘는 가운데, 여러 연구에서 노니 주스가 당뇨병 개선에 긍정적인 영향을 미친다는 결과가 나타났습니다.
한 연구에서는 저탄수화물 식단과 당뇨병 치료제를 병행하는 제2형 당뇨병 환자 20명을 대상으로 노니 주스의 효과를 조사했습니다. 이 연구에서 피험자들은 하루 체중 1kg당 2mL의 노니 주스를 마셨으며, 그 결과 20명 중 14명의 혈당 수치가 낮아졌습니다. 또한, C-펩타이드 수치가 증가하여 인슐린 분비가 촉진되는 효과도 나타났습니다.
또 다른 연구에서는 파푸아뉴기니의 서로 다른 두 민족 집단을 비교했습니다. 이 연구에 따르면, 노니 주스를 더 많이 섭취하는 칼로 지역 주민들이 와니겔라 지역 주민들보다 당뇨병 발병률이 낮았습니다. 연구진은 노니 주스가 체내에서 인슐린과 유사한 작용을 한다는 사실을 언급했습니다.
염증 억제
노니 주스는 강력한 항염 성분을 함유하고 있어 만성 염증을 줄이는 데 효과적입니다. 만성 염증은 심혈관 질환, 만성 신장 질환, 당뇨병 등 여러 질병과 관련이 있습니다.
노니 주스에는 아스페룰로시드산과 루틴 같은 항염 물질이 포함되어 있습니다. 루틴은 염증을 촉진하는 사이토카인 수치를 낮춰 염증을 줄이는 데 기여할 수 있습니다. 종합적인 분석 연구에 따르면, 루틴은 종양괴사인자 알파(Tumor necrosis factor-α), 인터루킨6(Interleukin 6) 등 염증을 촉진하는 사이토카인의 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
콜레스테롤 수치 개선
이상지질혈증은 혈액 내 콜레스테롤이나 중성지방이 비정상적으로 증가한 상태를 말하며, 이는 심혈관 질환의 원인이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 노니 주스는 지질 수치를 건강한 수준으로 유지하는 데 도움이 됩니다.
한 연구에서는 흡연자를 대상으로 노니 주스의 효과를 조사했습니다. 132명의 참여자가 1개월 동안 매일 노니 주스를 마신 결과, 콜레스테롤과 중성지방, 고감도 C-반응성 단백질 수치가 현저히 낮아졌으며, HDL 콜레스테롤이 증가하고 LDL 콜레스테롤은 감소했습니다.
흡연은 산화 스트레스 및 염증을 증가시키고 이상지질혈증의 위험을 높일 수 있습니다. 이 이중맹검, 무작위, 위약 대조군 임상시험에서 노니 주스 섭취는 지질 수치 개선에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.
미생물 억제
노니 주스는 강력한 항미생물 특성을 나타낼 수 있습니다. 한 연구에서는 노니가 기생충 감염을 억제하는 데 효과적임을 밝혔습니다. 특히 리슈마니아증에 대한 연구에서, 노니 주스가 감염 억제에 긍정적인 결과를 보였습니다.
리슈마니아증은 기생충에 의해 발생하는 질환으로, 감염된 모래파리에게 물릴 경우 발병합니다. 한 이중맹검 무작위 임상시험에서는 노니 연고가 피부 리슈마니아증에 효과적임을 밝혔으며, 시험관 연구에서는 노니 주스가 산화질소 생성을 증가시켜 기생충 수를 줄이는 데 도움을 준다고 보고했습니다.
메스꺼움 완화
노니 주스는 수술 후 메스꺼움과 구토를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에서는 수술을 받은 환자들에게 노니 추출물을 투여한 결과, 메스꺼움 발생률이 위약 그룹보다 현저히 낮아졌습니다.
이 연구에는 18-65세의 환자 100명이 참여했으며, 수술 1시간 전에 위약이나 150mg, 300mg, 600mg의 노니 추출물을 섭취했습니다. 연구 결과, 600mg의 노니 추출물을 섭취한 환자 중 48%만이 수술 후 6시간 이내에 메스꺼움을 경험했지만, 위약 그룹은 80%가 메스꺼움을 겪었습니다.
노니 주스의 부작용 및 안전성
노니 주스는 일반적으로 안전하게 섭취할 수 있지만, 과도한 섭취 시 설사, 위장장애, 간 손상 등의 부작용이 발생할 수 있습니다. 한 연구에서는 건강한 피험자들이 28일 동안 노니 주스를 섭취했을 때 심각한 부작용이 보고되지 않았으나, 간 손상이 일시적으로 발생한 사례도 있었습니다.
한 이중맹검 임상 연구에서는 건강한 참여자를 대상으로 28일 동안 노니 주스를 섭취할 때 부작용이 발생할 가능성을 조사했습니다. 96명의 피험자는 4개 그룹 중 하나에 배정되어 매일 0mL, 30mL(1온스), 300mL(10온스) 또는 750mL(25온스)의 노니 주스를 섭취했습니다. 연구 결과, 실험실 검사나 심전도 검사에서 그룹 간에 차이가 없는 것으로 나타났습니다.
노니 주스는 일반적으로 안전하게 섭취할 수 있지만, 어떤 사람은 노니 주스를 과도하게 섭취하면 부작용이 생길 수 있습니다. 노니 주스의 부작용에는 설사, 위장장애, 간 손상 등이 있습니다. 몇 건의 사례 보고에서는 노니 주스를 섭취할 때 단기적인 간 손상이 발생한 것으로 언급되었습니다. 하지만 노니 주스 섭취를 멈추자 간 손상 문제는 해결되었습니다. 이 사례 보고에서는 노니 주스와 간 손상과의 연관성이 적고 이러한 문제는 드문 현상이라고 결론지었습니다.
결론
노니 주스는 오랜 세월 동안 전통적으로 사용되어 온 식물로, 혈당 조절, 염증 억제, 콜레스테롤 수치 개선, 미생물 억제, 메스꺼움 완화 등의 효능을 통해 전신 건강에 기여할 수 있습니다. 그러나 과도한 섭취로 인한 부작용이 있을 수 있으므로 적절한 섭취가 중요합니다.
노니 주스의 다양한 효능과 과학적 연구 결과를 통해, 왜 많은 사람들이 이 주스를 찾고 있는지 알 수 있습니다. 노니 주스를 통한 건강 관리가 관심이 있는 사람들에게 이 글이 유용한 정보가 되길 바랍니다.
참고: ‘위키백과’ 노니 주스
https://ko.wikipedia.org/wiki/%EB%85%B8%EB%8B%88_%EC%A3%BC%EC%8A%A4